Absenting – ciekawe artykuły

Main Menu

  • Biznes
  • Technologia
  • Ciekawe
  • Motoryzacja
  • Turystyka
  • Dom i Wnętrze
  • Zdrowie i uroda

logo

Absenting – ciekawe artykuły

  • Biznes
  • Technologia
  • Ciekawe
  • Motoryzacja
  • Turystyka
  • Dom i Wnętrze
  • Zdrowie i uroda
Zdrowie i uroda
Home›Zdrowie i uroda›Rydze marynowane w occie

Rydze marynowane w occie

By karol
19 października 2018
1997
0
Share:

Rydze to jeden z najsmaczniejszych gatunków grzybów, dodatkowo uważanych za niezwykle szlachetne. Nie zawsze trafia się okazja, by móc je zebrać lub kupić w takiej ilości, by można było je zamarynować. Rydze marynowane w occie to najpopularniejszy i niezwykłe smaczny sposób obróbki. Pasują do dań mięsnych i nie tylko, jako wyrazista przekąska.

Rydze marynowane- składniki przepisu

Proporcje zależą oczywiście od ilości posiadanych grzybów. W niektórych przepisach podano, że do marynowania wykorzystuje się same kapelusze, inne zaś wskazują, że można pokroić także zdrowe nóżki, które są tak samo smaczne. Na jeden kilogram grzybów potrzebne będzie 1,5 szklanki wody i trochę soli.

Oczywiście przed wykonaniem grzybów marynowanych trzeba je dokładnie przebrać. Te uszkodzone wycina się lub wyrzuca. Pozostałe trzeba dokładnie umyć pod bieżącą wodą, ponieważ zazwyczaj przyklejone są do nich resztki igliwia, a nawet owady. Dopiero wtedy grzyby kroi się w mniejsze kawałki.

Zalewa do wykonania rydzów marynowanych w occie

Do wykonani zalewy potrzebne będą takie składniki, jak: woda, ocet, cebula, sól, cukier, pieprz. Niektóre przepisy podają także ziele angielskie i odrobinę gorczycy. Proporcje będą zależały od ilości grzybów, ale także od poszczególnych receptur.

Najlepiej wykorzystać przepis, którzy jest znany, ceniony i rekomendowany przez to, że dzięki niemu grzyby w occie na pewno się udadzą i będą sprężyste i chrupiące. Sekretem jest oczywiście odpowiednie postępowanie krok po kroku.

Przygotowanie rydzów marynowanych w occie

Konieczne jest obgotowanie wstępne z odrobiną soli, ale nie dłużej niż przez 10 minut, by rydze marynowane nie straciły swojej jędrności. Chyba nikt nie lubi, kiedy te grzybki po wyjęciu ze słoika są miękkie. W drugim garnku przygotowuje się zalewę. W tym czasie przegotowane rydze przepłukuje się i wkłada do wyparzonych słoików.

Teraz wystarczy już tylko zalać gorącą zalewą. Trzeba przy zakręcaniu uważać, by gwint słoika pozostał suchy. Na koniec można postąpić na dwa sposoby. Jeden mówi o około 15- minutowej pasteryzacji w garnku z wrzącą wodą, ale nie jest to konieczne. Można po prostu obrócić słoiki do góry dnem i w ten sposób także procedura powinna się udać.

Rydze marynowane kupisz w sklepie Vitapol

Tagsrydze marynowaneśliwki w occie winnym
Previous Article

Niebanalny pomysł na spędzenie urodzin dziecka

Next Article

W czym przechowywać owoce?

0
Shares
  • 0
  • +
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Related articles More from author

  • Alergia niklowa – czego się wystrzegać?
    Zdrowie i uroda

    Alergia niklowa – czego się wystrzegać?

    29 grudnia 2017
    By karol
  • Zdrowie i uroda

    Nie bój się znieczulenia!

    17 listopada 2016
    By karol
  • Zdrowie i uroda

    Najmodniejsze pierścionki zaręczynowe

    23 stycznia 2020
    By karol
  • Jak zwiększyć komfort karmienia piersią
    Zdrowie i uroda

    Jak zwiększyć komfort karmienia piersią

    6 czerwca 2017
    By karol
  • Zdrowie i uroda

    Sposoby na poprawianie estetyki uzębienia

    3 grudnia 2015
    By karol
  • Zdrowie i uroda

    Dlaczego należy nosić odzież po liposukcji?

    5 grudnia 2016
    By karol

  • Ciekawe

    Torby papierowe 

  • Biznes

    Sposoby na przechowywanie

  • Technologia

    Czy fotowoltaika się opłaca?

Ostatnie wpisy

  • Jak wybrać idealny leżak ogrodowy? Komfort, funkcjonalność i design
  • OC AC to nie fanaberia – jak ubezpieczenie samochodu OC AC może uratować Twój budżet?
  • DJ na wesele w Poznaniu: Jak stworzyć playlistę marzeń?
  • Ubezpieczenie Samochodu OC AC – Jak Wybrać Najlepszą Ochronę?
  • Farby do betonu a estetyka wnętrz – pomysły na nowoczesny design
  • Dom i Wnętrze

    Jak wybrać idealny leżak ogrodowy? Komfort, funkcjonalność i design

    Wybór idealnego leżaka ogrodowego to coś więcej niż tylko kwestia estetyki. To decyzja, która wpływa na jakość naszego wypoczynku, funkcjonalność przestrzeni i sposób spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu. Wśród ...
  • Motoryzacja

    OC AC to nie fanaberia – jak ubezpieczenie samochodu OC AC może uratować Twój budżet?

    Ubezpieczenie samochodu OC AC często bywa traktowane jako kolejny obowiązkowy wydatek, który trzeba „odhaczyć” raz w roku. Dla wielu kierowców to po prostu formalność, bez głębszego zastanowienia się, co tak ...
  • Ciekawe

    DJ na wesele w Poznaniu: Jak stworzyć playlistę marzeń?

    Organizacja wesela to nie lada wyzwanie, a jednym z kluczowych elementów, który może zadecydować o sukcesie całej imprezy, jest muzyka. Odpowiednio dobrana playlista to gwarancja świetnej zabawy i niezapomnianej atmosfery. ...
  • Motoryzacja

    Ubezpieczenie Samochodu OC AC – Jak Wybrać Najlepszą Ochronę?

    Co To Jest Ubezpieczenie OC i Dlaczego Jest Obowiązkowe? Ubezpieczenie OC (Odpowiedzialności Cywilnej) jest obowiązkowe dla każdego właściciela pojazdu w Polsce. Zapewnia ochronę finansową w przypadku szkód wyrządzonych osobom trzecim. ...
  • Dom i Wnętrze

    Farby do betonu a estetyka wnętrz – pomysły na nowoczesny design

    Beton, dawniej kojarzony jedynie z budownictwem i surowymi powierzchniami przemysłowymi, dziś zdobywa coraz większą popularność w aranżacji wnętrz. Jego minimalistyczny, nowoczesny wygląd doskonale wpisuje się w trendy stylów takich jak ...

Tagi

apteka internetowa aranżacja aranżacja ogrodu aranżacja wnętrz fotografia hotel internet kurs spadochronowy kursy online kwas hialuronowy meble meble do ogrodu meble do sypialni meble kuchenne meble na taras meble ogrodowe meble tarasowe meble z technorattanu medycyna estetyczna moda motoryzacja ogród platformy e-learningowe prawo jazdy płytki płytki ceramiczne płytki kuchenne płytki łazienkowe sklep meblowy sklep z kafelkami sklep z płytkami skoki w tandemie spa stomatologia szkolenia szkoła prawa jazdy w Warszawie toksyna botulinowa wanny asymetryczne wanny prostokątne wesele weterynarz w Krakowie wyposażenie wnętrz zwrot podatku łóżka drewniane ślub

Sprawdź naszego Instagrama!

  • 22 kwietnia 2025

    Jak wybrać idealny leżak ogrodowy? Komfort, funkcjonalność i design

  • 9 kwietnia 2025

    OC AC to nie fanaberia – jak ubezpieczenie samochodu OC AC może uratować Twój budżet?

  • 12 grudnia 2024

    DJ na wesele w Poznaniu: Jak stworzyć playlistę marzeń?

  • 29 listopada 2024

    Ubezpieczenie Samochodu OC AC – Jak Wybrać Najlepszą Ochronę?

  • 5 listopada 2024

    Farby do betonu a estetyka wnętrz – pomysły na nowoczesny design

  • Jakie ubezpieczenie zdrowotne musi mieć cudzoziemiec w Polsce? Sprawdź ofertę  Polisarium
  • Sklep z elegancką odzieżą damską – moda premium na wyciągnięcie ręki
  • EKG w Warszawie – co zabrać na badanie i jak się przygotować?
  • Telewizja przez internet – co wybrać i ile to kosztuje?
  • Co zawiera pakiet medyczny Luxmed i jak działa w praktyce?
  • Pracowałeś w Niemczech? Sprawdź, czy przysługuje Ci zwrot podatku z Niemiec
  • Jaki komin systemowy wybrać? Poradnik wyboru najlepszego rozwiązania
  • Kobiety i przeszczep włosów – kiedy warto rozważyć ten zabieg?
  • Lakier lamperyjny – wielki powrót w aranżacji wnętrz?
  • Myślisz, że masz najtańsze OC? Sprawdź w kalkulatorze OC

Sitemap

  • Dom i Wnętrze

    Jak wybrać idealny leżak ogrodowy? Komfort, funkcjonalność i design

    Wybór idealnego leżaka ogrodowego to coś więcej niż tylko kwestia estetyki. To decyzja, która wpływa na jakość naszego wypoczynku, funkcjonalność przestrzeni i sposób spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu. Wśród ...
  • Motoryzacja

    OC AC to nie fanaberia – jak ubezpieczenie samochodu OC AC może uratować Twój budżet?

    Ubezpieczenie samochodu OC AC często bywa traktowane jako kolejny obowiązkowy wydatek, który trzeba „odhaczyć” raz w roku. Dla wielu kierowców to po prostu formalność, bez głębszego zastanowienia się, co tak ...
  • Ciekawe

    DJ na wesele w Poznaniu: Jak stworzyć playlistę marzeń?

    Organizacja wesela to nie lada wyzwanie, a jednym z kluczowych elementów, który może zadecydować o sukcesie całej imprezy, jest muzyka. Odpowiednio dobrana playlista to gwarancja świetnej zabawy i niezapomnianej atmosfery. ...
  • Motoryzacja

    Ubezpieczenie Samochodu OC AC – Jak Wybrać Najlepszą Ochronę?

    Co To Jest Ubezpieczenie OC i Dlaczego Jest Obowiązkowe? Ubezpieczenie OC (Odpowiedzialności Cywilnej) jest obowiązkowe dla każdego właściciela pojazdu w Polsce. Zapewnia ochronę finansową w przypadku szkód wyrządzonych osobom trzecim. ...
  • Dom i Wnętrze

    Farby do betonu a estetyka wnętrz – pomysły na nowoczesny design

    Beton, dawniej kojarzony jedynie z budownictwem i surowymi powierzchniami przemysłowymi, dziś zdobywa coraz większą popularność w aranżacji wnętrz. Jego minimalistyczny, nowoczesny wygląd doskonale wpisuje się w trendy stylów takich jak ...